“Emuldurio” – Dari Bahan Buangan Kepada Sumber Keuntungan
NILAI - Emulsi merupakan merupakan mediator yang mampu mengikat lemak dan air yang mempunyai komponen lipofilik dan hidrofilik supaya kekal stabil dan tidak terpisah. Baru-baru ini Dr Siti Radhiah Omar Pensyarah Fakulti Sains dan Teknologi Universiti Sains Islam Malaysia (USIM) bersama pasukan penyelidik USIM telah menghasilkan produk yang diberi nama ‘EMULdurio’. EMULdurio adalah gam dan [...]









